求人募集中
2027年おせち料理受付開始
平素より当店をご愛顧賜りありがとうございます。 2027年のおせち料理の受付を開始いたしました。 ご予約については、下記から詳細ご確認ください。
詳細はこちら
姉妹店『つどい』オープン
この度、2026年8月25日(火)に姉妹店となる『つどい』がオープンいたしました。 最新情報やお店の様子は、公式Instagramにて随時発信しております。 ぜひフォローをお願いいたします!
『つどい』Instagramはこちら
お知らせ
平素より当店をご愛顧賜りありがとうございます。 誠に勝手ながら当面の間 昼営業は【金・土・日・祝日の月曜日のみ】とさせていただきます。 他曜日は夜営業のみとなりますので、ご了承ください。
大阪・梅田で和食を堪能するなら、「浪速割烹 昇(なにわかっぽう のぼる)」へ。品格ある大人な雰囲気の中で“気軽”にコース仕立ての割烹料理をお愉しみいただけます。
当店は、梅田スカイビルのすぐ横に暖簾を掲げております。都心にありながら喧騒から離れ、ひっそりとした隠れ家のような趣が接待や会食に人気です。四季を感じる食材と匠の技が光るカウンターや、プライベートな時を過ごす個室で、ごゆっくりとお過ごしください。
梅田スカイビルに隣接するウェスティンホテル大阪にご宿泊の方にも、よくご来店いただいております。観光や出張の際はぜひご利用ください。
割烹の醍醐味は、気軽にわがままを言えることです。ぜひ、その日の気分やお好みの味わいなどをお伝えください。お料理はコースでご提供いたしますが、ご要望への柔軟な対応も可能です。その日のおすすめ食材や調理法をご提案しながら、一品ずつご一緒に決めていただけます。もちろん、完全おまかせも承ります。シーンや気分に合わせて、お申し付けください。
少人数でご来店の際は、臨場感を味わえるカウンターをご利用ください。料理人の所作・食材が焼ける香り・音を間近で感じられる、当店の特等席です。食材にまつわるお話や、店主厳選の日本酒、ソムリエがチョイスするワインのご提案もいたしますので、よりお食事のひとときを満喫していただける事でしょう。
二階には、個室を二部屋ご用意しております。お声が外に漏れないよう配慮した設えですので、周りを気にせずくつろいでいただけます。接待や会食、ご家族でのお集まりなど、プライベートなひと時を過ごしたいという際には、個室がおすすめです。